熱中症予防に「梅干し」



患者様から頂いた「梅」を使って
「梅干し」を作ってみました((o(^∇^)o))


6月に
ジップロックで梅を1か月程漬け

中身の入ったペットボトルを
重石代わりにします。

そして猛暑に3日間干したら完成です。

ちなみに塩は梅の重さの15%です。

ネットにもいろいろな漬け方が載っていますので
是非チェックしてみてくださいね。

ご不明な点は
当院へご来院の際、お気軽にお尋ねください。


「梅干し」は
疲労回復に良いクエン酸、
塩も入っているので熱中症予防にも
それから抗酸化作用など
沢山カラダに良い効能があるそうです。

それから塩だけで漬けた梅干しに限りますが
常温保存もOK!

そんな訳で
暑い日のスポーツやお仕事は
是非「梅干し」を持参してみてくださいね♪


◆◇◆



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 2018年7月17日
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